ES MANTENER LA EVOLUCIÓN DEL VINO BAJO CONTROL

Partiendo de la base formada por años de investigación en la gestión del oxígeno estudiando varios estilos de vinificación y en colaboración con enólogos e instituciones enológicas reconocidas, un control uniforme de la transferencia de oxígeno (Oxigen Ingress: OI) es fundamental para Nomacorc Green Line.

La entrada de oxígeno, OI, a través del tapón es la cantidad de oxígeno que se transfiere al vino a lo largo del tiempo. En cantidades controladas de forma precisa, el OI contribuye a que el vino alcance su máxima expresión. Nomacorc Green Line ofrece seis tipos de OI que permiten modular la evolución del perfil aromático y la evolución de los vinos como el enologo tenía previsto.





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