Nomacorc Reserva und Spitzenweine: eine perfekte Kombination für den Konsumenten

Vinventions, der weltweit führende Anbieter umfassender Weinverschluss-Lösungen, hat eine hoch innovative und weitreichende Verbraucherforschung in Auftrag gegeben, um unter objektiven Bedingungen zu testen, wie Konsumenten die Nomacorc PlantCorc™ Verschlüsse wahrnehmen.  Das zentrale Forschungsziel war, eine Antwort auf die Frage zu finden, inwieweit so ein Verschluss zu den Qualitäten eines Spitzenweines passt. In der Regel geht man davon aus, dass alternative Verschlüsse weit weniger Ansehen genießen als Naturkorken, aber ist das wirklich wahr?

Die Studie wurde von Mind Insights, einer Organisation für wissenschaftliches Marketing an der Universität von Louvain (Belgien) durchgeführt. „Wir haben mit Mind Insights zusammengearbeitet, da sie in der Lage sind, wissenschaftliche Forschungsmethoden einzusetzen, welche die Einschränkungen und Verzerrungen traditioneller Verbraucherumfragen hinter sich lassen. Es wird in der Weinbranche viel geredet über die angebliche Tatsache, dass alternative Verschlüsse immer mit Weinen geringerer Qualität assoziiert werden. Wir wollten herausfinden, ob sich diese weit verbreitete Meinung mit Hilfe objektiver wissenschaftlicher Forschung bestätigen lässt. Wir präsentierten den Probanden einen einfachen synthetischen Verschluss, einen Nomacorc Reserva Verschluss sowie einen hochwertigen Naturkork und analysierten ihre unbewussten Reaktionen.„ erklärt Dr. Stephane Vidal, Vizepräsident für Markenführung und Önologie bei Vinventions. „Sobald Einschränkungen und Vorurteile ausgeschlossen waren, assoziierten die Konsumenten die Nomacorc PlantCorc™ Verschlüsse nicht länger mit Weinen einfacher Qualität.  Auf einer Skala von 1 bis 100 für Hochwertigkeit bzw. Luxusbewusstsein, wurden sie mit 87 Punkten bewertet,“ führt er weiter aus. Dieses Ergebnis ist umso erstaunlicher, wenn man bedenkt, dass der Nomacorc Reserva Verschluss nur ein Drittel des in der Studie eingesetzten Premium-Naturkorks kostet.

„Dieses Ergebnis zeigt, wie die weitverbreiteten Annahmen hinsichtlich der Wahrnehmung des Verbrauchers durch wissenschaftliche Forschungsansätze in Frage gestellt werden. Die Methoden von Mind Insights verzichten auf offene Fragen, in denen Konsumenten ausdrücklich nach ihren Einschätzungen gefragt werden oder in denen die Antworten der Befragten durch sozialen Druck oder bestehende Erwartungshaltungen verzerrt werden,“ sagt Romain Thomas, Brand Manager der Wine Marketing Solutions bei Vinventions. „Die Tendenz, Fragen so zu beantworten, wie die Befragten glauben, dass es erwartet wird oder wie es positiver bewertet werden würde, bringt irreführende Ergebnisse,“ fügt er hinzu. Die Studie zeigte am Ende, dass die meisten Verbraucher Nomacorc PlantCorc™ Verschlüsse durchaus mit Spitzen- und Luxusweinen in Verbindung bringen.

Reserva, der in der Studie verwendete Nomacorc Verschluss, ist ein biobasierter Verschluss, der aus erneuerbaren, pflanzenbasierten Materialien hergestellt wird. Nomacorc PlantCorc™ Verschlüsse sind gänzlich TCA-frei, bieten gleichbleibende Qualität ohne Abweichungen und erlauben kontrollierte Sauerstoffeintragsraten (OTR) für Spitzenweine mit hohem Alterungspotenzial.

Teile diesen Artikel :